Prosa · Fogo · Fogão

Sabor de raiz,
cozido no tempo da lenha.

Um restaurante rústico e familiar, onde a costela vira festa, o defumado vira memória e a mesa nunca tem hora pra acabar.

Costela assada por horas em brasa lenta, do jeito que o sertão ensinou.

Brisket, frango e salmão curados e defumados na nossa pit smoker.

Doce de abóbora da vó, pudim da Teresa e churros da chef Olívia.

Da brasa pra mesa

Destaques da casa

R$ 74,90

700g de costelinha suculenta, pururuca crocante e geleia de amora.

R$ 32,90

Receita da chef Olívia com chocolate belga, Nutella e doce de leite.

R$ 30,00

Cachaça, limão cravo e rapadura. Pra abrir a prosa.

À la carte de carnes nobres, parrilla e fogo de chão aos sábados, domingos e feriados.